片皮鴨好多人都喜歡吃！我也不例外，所以在深圳找了一間在萬像天地的北京片皮鴨專門店「羲和雅苑」，原來香港都有分店！但價錢就相差得遠～ 相差一倍有多，所以在深圳吃就更加抵食！
「羲和雅苑」是在北京開業十幾年的烤鴨名店，有獨創招牌的烤鴨三食！除了傳統的片皮鴨食法，另外還有兩種食法～
價錢方面，香港單點一隻鴨已經要$598，而在大陸吃的話一隻鴨＋八寶盒只需要￥268（算回港幣也是三百多元）另外其他菜色的價格都是大概￥48起
羲和烤鴨上菜會有，三食烤鴨、八寶盒、鴨骨（可以選擇湯／招牌椒鹽）
八寶盒有青瓜絲、京葱絲、甜麵醬、洋葱、山楂條、藍莓醬、爆炸糖、芥末醬。
目錄
第一食：鴨胸皮點藍莓醬＋爆炸糖
一般吃烤鴨都是沾白糖來吃，而羲和雅苑就以爆炸糖代替白糖，藍莓醬代替甜麵醬！相當有趣～
第二食：鴨胸肉點芥末醬
鴨胸肉配店內自家製的芥末醬來吃，入口酸酸甜甜。又是另一番風味！
第三食：鴨腿肉跟傳統鴨餅
鴨腿肉以傳統的吃法，配料除了青瓜絲、京葱絲和甜麵醬，還有洋葱和山楂條，比平常吃的片皮鴨更特別！
總結來說，味道方面就不過不失，不到驚為天人～ 而片皮鴨分了皮、胸、腿，肉會比較多～ 跟印象中的片皮鴨有些出入～
另外其他菜色都不錯！
餐廳有大桌跟小桌，適合一家大小／2-4人來！
「羲和雅苑」
地址： 深南大道9668號華潤城萬像天地SL257號
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